“大爷、大妈，你们先进来坐会儿，马上可以吃饭了。”10月26日晚，在郾城区沙北街道海河社区共享食堂，志愿者正在门口迎接前来就餐的老人。没过多久，食堂大厅内就坐了不少老人，他们一边等着开饭，一边拉着家常。

　　海河社区现有14280人，其中60岁以上的老人约5700人，约占总人口的40%。子女不在家、买菜做饭不方便，很多老人吃饭都是凑合的。“平时家里就我们老两口，吃饭很随意，有时特地多做一点儿饭，可以多吃几顿。”70多岁的孙奶奶说，社区里这种情况的老人不在少数，共享食堂的出现对他们来说不仅是新鲜事，还给生活带来了便利。

　　“在共享食堂，不到10元钱，老人们就可以吃到荤素搭配的三菜一汤。”海河社区共享食堂负责人赵丽秋介绍。共享食堂为第三方运营食堂，全年无休，不间断地为老年人供应中、晚两餐。60岁以上老人在共享食堂吃饭可享受8折优惠。这样既保证共享食堂的正常运营，又实现居民优惠用餐。同时，共享食堂也面向其他社会群体开放。

　　下午5点20分，晚饭开餐，红烧肉、芹菜炒肉、番茄炒蛋等各色菜品齐上阵。“我要两个素包子。”“茄汁鱼还有吗?家里人特别喜欢吃。”……在志愿者的引导下，老人们在窗口前排队，有的自带餐盒打包带走，有的则选择堂食。

　　“共享食堂环境好，菜的味道也不错，对我们老年人来说既方便又吃得舒心。”居民刘秀阁买完饭后乐呵呵地对记者说。

　　“昨天我买了炒三菌，孙子没吃够，嚷嚷着让我今天给他买两份。这不，我又来买了。”王爱荣老人告诉记者，她还买了4个包子，食堂又送了4杯豆浆。饭菜干净卫生、价格又实惠，她已经成为共享食堂的忠实客户了。

　　“老年人咀嚼和消化能力下降，吃的东西既要适口又要有营养。我们通过分锅、小炒等，保证菜的口感和热度，还提供适合老年人吃的高蛋白食物和绿叶蔬菜等。”赵丽秋介绍，他们会对菜单定期进行评估，还会根据社区老人的建议进行调整。除此之外，食堂还接受预订，为居民提供菜肴“个人定制”。为了照顾到社区内行动不便的老人，食堂还提供上门送餐服务。

　　目前，漯河市已经开业的共享食堂有4家，均采用社区引进、第三方运营的方式。随着老年人需求逐渐多元，社区在共享食堂的基础上，持续打造邻里共享大厅，拓展健康管理、适老化改造、老年学堂等功能，进一步提升服务老人的能力，为社区服务做“加法”。许多老人不仅在共享食堂吃得舒心，还在这里有了新的社交，交到了朋友。

　　“海河社区日间照料中心与共享食堂相邻，日间照料中心经常会开展各类丰富多彩的社区活动，老人们就餐、休闲一体化，在共享邻里好时光的同时，不断增强获得感和幸福感。”海河社区党支部书记王新荣表示。