观摩团队首先来到了位于滨河路一院内的金沙渔港酒店，原来，这里的环境卫生设施陈旧不全，堪称脏乱差，缺乏消毒消杀设施，凉莱不分间，生熟食刀具使用不分，物品保存混乱，等等。在创建食品安全示范区工作开展以来，源汇分局党总支对此项工作十分重视，多次召开专门专题会议进行调研丶学习、论证，确定了一定数量并较具规模的点位，派出以分局领导李红杰、食监股长张卫东、老街所长张勇专门对包括金沙渔港酒店等点位的指导和督促工作，整改后的金沙渔港酒店可谓是旧貌换新颜，进入客厅，感觉耳目一新，往日操作间内的脏乱差不见了，凉莱分间，生丶熟食分开，各种设施配置齐，进货台帐有物可查。

    当日上午，共对辖区金沙渔港丶老黑饭店、谷养元丶李老七担担面馆、莱记烩面、双汇专卖店、空冢郭实验中学等近20个点位进行督导观摩。

    观摩中，局长于会友说，通过实地观摩，从大面上来看，是经过努力的，下一步的工作就是要从"细"上下功夫，对卫生死角要清理，柜内的物品要摆放规范，老旧设施要更换，进货台帐、价格表要细化，要把细的工作做到位。

    副区长谢涛，在对源汇区实验中学结束观摩后说，我们搞食品安全示范区创建就是要给群众一个好消费环境丶好的生活环境，搞创建不能一时一事，要持续抓，要抓好，各乡、镇丶办要和市监部门加强配合，充分发挥职能作用，力争一下拿下食品安全示范区。