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   近日，漯河市市场监督管理局源汇分局根据《河南省集体用餐配送单位食品安全监督检查指南》和《漯河市学校集中供餐管理实施办法》要求，对辖区内接受集体用餐配送单位配餐服务的学校开展“双备案”工作。通过要求学校向属地市场监管部门和教育主管部门双重备案其与集体用餐配送单位签订的《供餐合同》，掌握校园配餐市场基本面情况，进一步规范校园配餐市场序，维护广大师生食品消费安全。